新华字典

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基本字义

bí 　 ㄅㄧˊ

1. 〔～荠〕ａ．多年生草本植物，生在池沼或栽培在水田里，地下茎扁圆形，赤褐色，肉白色，可食，亦可制淀粉；ｂ．这种植物的地下茎，有的地区亦称“乌芋”、“地梨”。

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方言集汇

• 粤语：but6
• 客家话：[台湾四县腔]put8[宝安腔]put8[海陆丰腔]put8[客英字典]put8[客语拼音字汇]pud6[梅县腔]put8

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详细解释

• 荸 bí

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《康熙字典》

• 《申集上》《艸字部》　·荸　·康熙筆画：13　·部外筆画：7
• 《篇海》蒲沒切，音孛。《碎金》云：荸薺，古之������茈也。苗似龍鬚，根黑色，可食。

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English

water chestnut