新华字典

ad11

---

基本字义

zhè 　 ㄓㄜˋ

1. 〔甘～〕多年生草本植物，茎直立，有节，含甜汁很多，可生吃，亦可制糖。副产品糖蜜可酿酒、制酒精。简称“蔗”，如“～农”。“～糖”。“～渣”。

---

英汉互译

sugar cane  

---

方言集汇

• 粤语：ze3
• 客家话：[海陆丰腔]zha5[宝安腔]za5[台湾四县腔]za5[东莞腔]za5[沙头角腔]za5[客英字典]zha5[陆丰腔]zha5[梅县腔]zha5[客语拼音字汇]za4

---

详细解释

• 蔗 zhè

〈名〉

1. (形声。从艸,庶声。本义:甘蔗)
2. 同本义 [sugarcane],甘蔗,上古叫柘,六朝始叫甘蔗,原产南亚,大概在上古就传入中国南方,中古以前是上层社会的高级水果。如:蔗酒(以蔗汁酿成的酒);蔗饴(用甘蔗汁加工制成的软糖);蔗浆(甘蔗汁)
3. 比喻甜美 [sweet]。如:蔗尾(喻先苦后乐,有后福);蔗境(喻人的晚景美好)

ad12

---

《康熙字典》

• 《申集上》《艸字部》　·蔗　·康熙筆画：17　·部外筆画：11
• 《唐韻》《韻會》《正韻》������之夜切，音柘。《玉篇》甘蔗也。《張衡·南都賦》諸蔗薑䪤。《南方草木狀》諸蔗一曰甘蔗，交阯所生者，圍數寸，長丈餘，斷而食之，甚甘。　又與柘通。《楚辭·招䰟》胹鼈炮羔，有柘漿些。《註》柘一作蔗。《司馬相如·子虚賦》諸柘巴苴。　又《唐韻古音》讀諸。甘蔗一名甘諸，南北音異也。*考證：〔《司馬相如·上林賦》甘柘巴苴。〕　謹照原文上林賦改子虚賦。甘柘改諸柘。

---

说文解字

• 《卷一》《艸部》　·蔗
• 藷蔗也。从艸庶聲。之夜切

---

English

sugar cane