新华字典

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基本字义

zhī 　 ㄓˉ

1. 混有某种物质的水：～液。墨～。果～。胆～。脑～。

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英汉互译

extract　juice　liquor　succus　

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方言集汇

• 粤语：zap1
• 客家话：[客语拼音字汇]zib5[沙头角腔]zip7[客英字典]chip7[台湾四县腔]tsiip7[东莞腔]zip7[海陆丰腔]chip7[梅县腔]zhip7[陆丰腔]chip7[宝安腔]zip7

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详细解释

• 汁 zhī

〈名〉

1. (形声。从水,十声。本义:含有某种物质的液体)
2. 同本义 [juice]
   1. 汁,液也。——《说文》
   2. 拾瀋。——《左传·哀公三年》。释文:“北土呼汁为瀋。”
   3. 函牛之鼎以亨鸡,多汁则淡而不可食,少汁则熬而不可熟。——《后汉书·边让传》
3. 又如:汁子(汁液;汤汁);汁滓(汁液与渣滓);汁献(求神用香酒);墨汁;豆汁;胆汁;茄汁;酸橙汁
4. 雨夹雪 [rain and snow mixed]
   1. [仲冬之月]行秋令,则天时雨汁,瓜瓠不成。——《礼记·月令》。注:“雨汁者,水雪杂下也。”

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《康熙字典》

• 《巳集上》《水字部》　·汁　·康熙筆画：6　·部外筆画：2
• 《唐韻》《韻會》之十切《集韻》《正韻》質入切，������音執。《說文》液也。《禮·郊特牲》汁獻涗於醆酒。《註》獻讀爲莎。秬鬯者，中有煮鬱，和以盎齊，摩莎泲之，出其香汁，因謂之汁莎。　又啜汁。《史記·魏世家》客曰：彼勸太子戰攻，欲啜汁者衆。《註》喩冀功勳者衆也。　又雨雪雜下曰汁。《禮·月令》仲冬行秋令，則天時雨汁，瓜瓠不成。　又《集韻》檄頰切，音協。與協通。和也。《揚子·方言》自關而東曰協，關西曰汁。《張衡·西京賦》五緯相汁，以旅於東井。《左思·吳都賦》皆與謠俗汁協，律呂相應。《註》猶叶也。　又《爾雅·釋天》太歲在未爲協洽。《史記·歷書》作汁洽。《李巡云》言隂陽化生，萬物和合，故曰協洽也。　又《緯書》汁光紀，黑帝名。《周禮註》黑曰汁光紀，顓頊食焉。汁音叶，劉昌宗讀。亦作子集切。　又《集韻》實入切，音十。䦹邡，縣名，在蜀。或从邑作������。亦作汁。*考證：〔《周禮註》黑曰汁光紀，顓頊食焉。汁音叶，劉子集讀。亦作卽入切。〕　謹按周禮釋文汁音叶，劉子集反，謂劉昌宗音子集反，非以劉子集爲人名。謹改劉子集爲劉昌宗。卽入切爲子集切。

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说文解字

• 《卷十一》《水部》　·汁
• 液也。从水十聲。之入切

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English

juice, liquor, fluid, sap, gravy, sauce