汉字熘的意思 - 新华字典 - 118查实用查询

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汉字 熘

拼音 liú   注音 ㄌㄧㄡˊ

部首   部外笔画 10   总笔画 14

五笔86/98 OQYL   仓颉 FHHW   郑码 UOYK  

笔顺编号 43343545325121   四角号码 97862   UNICODE 7198

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基本字义

liú   ㄌㄧㄡˊ
  1. 一种烹调法,跟炒相似,作料里搀淀粉:~肉片。醋~白菜。

详细解释

  • liū

〈动〉一种烹调法,跟炒相似,作料里搀淀粉 [quick-fry]。也作“溜”

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