笔顺编号 35113443554134 四角号码 72284 UNICODE 818E
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基本字义
xié ㄒㄧㄝˊ- 干肉：“是时城中围逼既久，～味顿绝。”
- 肉食：“脯腊～胰以供滋膳。”
- 熟食：“多田不娄，费我～功。”
《康熙字典》
- 《未集下》《肉字部》 ·膎 ·康熙筆画：16 ·部外筆画：10
- 《唐韻》戸皆切《集韻》戸佳切《韻會》戸加切《正韻》雄皆切，音鮭。《說文》脯也。《徐曰》古謂脯之屬爲膎，因通謂儲蓄食味爲膎。《廣韻》肉食肴也。《集韻》一曰吳人謂腌魚爲膎脼。《韻會》南史，孔靖飮宋高祖，酒無膎，取伏雞卵爲肴。王儉云：庾郞食膎，有二十七種。 又凡熟食皆曰膎。《揚子·太經》多田不婁，費我膎功。《註》熟食曰膎。 又肌膚亦曰膎。《博雅》肌膚者，膎也。 又《韻會》通作鮭。《世說新語》庾杲食膎。作食鮭。《杜甫詩》自愧無鮭菜。
说文解字
- 《卷四》《肉部》 ·膎
- 脯也。从肉奚聲。戶皆切
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